Reakcja ksantoproteinowa Reakcja ksantoproteinowa to próba, którą wykorzystuje się do identyfikacji białek. Polega ona na zastosowaniu stężonego kwasu azotowego HNO3,

1. Co to jest denaturacja białek? Nie chcę wchodzić zanadto w biologię, natomiast wspomnę tylko szybko, że funkcja białek (czyli

1. Kiedy zaczynają się białka ? Pod kątem chemicznym białka nie są dla nas niczym nowym. Można powiedzieć, że to

1. Peptydy to takie polimery Analogii ciąg dalszy, mam nadzieję, że się nie nudzisz. Chociaż w sumie nuda byłaby pozytywnym

1. Aminokwasy są jak hydroksykwasy Czytając ostatnie posty jesteś wniebowzięty, bo aminy na które zwykle nikt już nie ma siły

Próba biuretowa oraz podsumowanie wszystkiego dobrego, co robi dla nas wodorotlenek miedzi (II) jeśli chodzi o próby identyfikujące w chemii organicznejPróba biuretowa oraz podsumowanie wszystkiego dobrego, co robi dla nas wodorotlenek miedzi (II) jeśli chodzi o próby identyfikujące w chemii organicznej.

1. Mocznik : organiczny czy nieorganiczny? Jeśli by wyobrazić sobie taki chemiczny, nerdowski magazyn typu Pudelek, to powyższy ,,zaczepny” tytuł

1. Amidy są wśród nas Amidy już zdążyliśmy poznać, bo przecież reakcje ich tworzenia omawialiśmy wspólnie z estryfikacją, a jeszcze

1. Reakcje amin aromatycznych Ten temat, reakcje amin, podzielimy sobie na dwie części, bo trochę inaczej będą to robić aminy

1. Aminy to pochodne amoniaku Ja bardzo lubię porównywać do siebie alkohole i aminy z jednego powodu. Aminy są w