Matura z chemii · czerwiec 2024 · poziom rozszerzony

Zadanie 22.

2 pktFormuła 2023Źródło: CKE
Kwasy karboksylowe, estry i tłuszczedoświadczenieidentyfikacja substancjizadanie otwarte
Informacja do zadań 22.–23.

Poniżej przedstawiono wzory dwóch kwasów dikarboksylowych występujących w przyrodzie.

COOH COOH H C OH H C H H C OH H C H COOH COOH kwas winowy kwas bursztynowy (kwas 2,3-dihydroksybutanodiowy) (kwas butanodiowy)COOH COOH H C OH H C H H C OH H C H COOH COOH kwas winowy kwas bursztynowy (kwas 2,3-dihydroksybutanodiowy) (kwas butanodiowy)

Przygotowano wodne roztwory soli sodowych kwasów: winowego i bursztynowego.

Uzupełnij schemat doświadczenia, które umożliwi rozróżnienie tych roztworów. Napisz nazwę odczynnika. Opisz obserwacje, które umożliwią identyfikację zawartości każdej probówki.

Lista odczynników: − rozcieńczony kwas solny z oranżem metylowym − wodny roztwór wodorotlenku sodu z fenoloftaleiną − zalkalizowana świeżo strącona zawiesina wodorotlenku miedzi(II) − mieszanina stężonych kwasów: azotowego(V) i siarkowego(VI).

roztwór winianu disodu roztwór bursztynianu disodu I II Nazwa odczynnika: ………………...……………..……………….roztwór winianu disodu roztwór bursztynianu disodu I II Nazwa odczynnika: ………………………………..……………….

Obserwacje:

Probówka z winianem disodu:

Probówka z bursztynianem disodu:

Odpowiedź i zasady oceniania (CKE)
Zasady oceniania

2 pkt –poprawne wskazanie odczynnika i opis obserwacji w obu probówkach.

1 pkt – poprawne wskazanie odczynnika i błędne opisanie obserwacji w jednej lub w dwóch probówkach albo brak opisu obserwacji.

0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższych kryteriów albo brak odpowiedzi.

Rozwiązanie
roztwór winianu disodu roztwór bursztynianu disodu I II Nazwa odczynnika: zalkalizowana świeżo strącona zawiesina wodorotlenku miedzi(II)roztwór winianu disodu roztwór bursztynianu disodu I II Nazwa odczynnika: zalkalizowana świeżo strącona zawiesina wodorotlenku miedzi(II)

Obserwacje: Probówka z winianem disodu: Powstaje (klarowny) roztwór barwy szafirowej.

Probówka z bursztynianem disodu: Brak zmian (niebieska zawiesina).

Podobne zadanie z kursu

Ten dział w kursie: kwasy karboksylowe, estry i tłuszcze

Ten temat w kursie masz rozłożony od zera: teoria, zadania od najprostszych do poziomu CKE, a do wielu z nich film z rozwiązaniem krok po kroku.

115zadań w tej lekcji
78filmów z rozwiązaniami
13podlekcji
Zobacz kurs maturalny 2027 →