Informacja do zadań 24.–26.
Kwas winowy jest stałą, krystaliczną substancją, dobrze rozpuszczalną w wodzie. Wodorowinian potasu KHC4H4O6, zwany kamieniem winnym, jest solą trudno rozpuszczalną w wodzie. Roztwarza się w wodnym roztworze wodorotlenku potasu.
Kwas winowy występuje w postaci stereoizomerów.
Uzupełnij poniższy schemat, tak aby otrzymać wzory dwóch związków stanowiących parę diastereoizomerów kwasu winowego.
COOH COOH COOH COOHOdpowiedź i zasady oceniania (CKE)
Zasady oceniania
1 pkt – poprawne uzupełnienie dwóch wzorów.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.
Rozwiązanie
COOH COOH H OH H OH H OH HO H COOH COOH ALBO COOH COOH H OH HO H H OH H OH COOH COOHUwaga: Kolejność podania wzorów jest dowolna.