Informacja do zadań 30.–33.
Wanilina jest popularną substancją zapachową stosowaną w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Strukturę cząsteczki tego związku przedstawia wzór I. W jednej z metod otrzymywania waniliny produktem pośrednim jest związek opisany wzorem II.
| Wzór I | Wzór II |
|---|---|
| (1) CHO (3) OCH3 (2) OH | CHO Br OH |
Wśród wymienionych niżej odczynników wybierz te, które reagują z grupami funkcyjnymi oznaczonymi we wzorze waniliny cyframi (1) i (2). Wpisz te cyfry w odpowiednie komórki poniższej tabeli.
| Odczynnik | [Ag(NH3)2]OH (aq) | NaCl(aq) | KOH (aq) |
|---|---|---|---|
| Grupa funkcyjna |
Odpowiedź i zasady oceniania (CKE)
Zasady oceniania
1 pkt – poprawne uzupełnienie tabeli.
0 pkt – odpowiedź niespełniająca powyższego kryterium albo brak odpowiedzi.
Rozwiązanie
| Odczynnik | [Ag(NH3)2]OH (aq) | NaCl(aq) | KOH (aq) |
|---|---|---|---|
| Grupa funkcyjna | 1 | 2 |